異族通婚 食之衝擊

猶太人丈夫,中國人妻子,還有個8歲的猶中女兒,食佔據了生活中很多時間

健康的小椰菜

最近吃多了小椰菜(抱子甘藍 Brussel Sprouts),因為實在易煑,又很有益,既可抗癌又能降低膽固醇。

先把小椰菜切半,用油及洋蔥粒中火起鑊,待洋蔥變金黃色,下小椰菜,煮至金黃,加少許水,收乾水份,加鹽,即成。喜歡吃煙肉的可以先煎脆煙肉切粒或小片,灑在煮好的小椰菜上。

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09/11/2014 - Posted by | 家常便飯

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