班戟﹑西多士早餐

想不到自小喜愛吃蛋的女兒現在完全不愛吃蛋。真頭痛。唯有做班戟﹑西多士做早餐，讓她有點蛋下肚。

其實班戟裡很少蛋，一隻蛋可以做8塊班戟了，但她愛吃班戟，買盒班戟粉跟她一起做，又容易，她又做得開心，是不錯的周日娛樂。

做西多士要把麵包切薄一點，然後將整塊麵包就是中心也滲入蛋汁，慢火煎熟，只有少許的外面的蛋轉了啡色，內裡的蛋又熟了，就最好了，聽說蛋轉了啡色便沒有營養了。